For friends
family &
strangers
Birra Alla Spina
Peroni Nastro Azzurro Rome, IT – Italian Lager (5.2%)
Strange Fellows, Vancouver, BC – Talisman Pale Ale (4.5%)
Dageraad Brewing, Burnaby, BC – Blonde Ale (7.5%)
Superflux Beer Company, Vancouver, BC – Happyness IPA (7.0%)
Barnside, Ladner, BC – Second Summer Blackberry Sour (4.5%)
Greenhill, Vancouver, BC – Semi Dry Cider (6%)
16oz/9
Aperitivo
Negroni 2.5oz 13
Savio Sbagliato 2oz 13
Aperol Spritz 2.5oz 13
Lambrusco Spritz 2oz 14
La Tana Espresso Martini 2oz 14
Cynar Blood Orange Spritz 2oz 14
Vecchio Stile 2.5oz 15
Bevande Frizzanti
House Made Aranciata 4
Fever-Tree Pink Grapefruit Tonic 6
Vini al Bicchiere
5oz/750ml
FRIZZANTE
Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Veneto, Glera NV 13/65
Medici Ermete Reggiano Lambrusco Emilia-Romagna, Salamino, Marani NV 13/65
BIANCHI
Fontanavecchia Sannio Taburno Campania, Falanghina ’20 13/65
Tibaldi Langhe Favorita Piedmont, Favorita ’20 14/70
Savio Soave Veneto, Garganega, Trebbiano ’21 12/60
Ciù Ciù Oris Falerio Marche, Pecorino, Passerina, Trebbiano ’20 11/55
Planeta Terebinto Sicilia Menfi Sicily, Grillo ’20 16/80
Joie Farm En Famille Okanagan Valley, Chardonnay ’20 15/75
ROSATO
Joie Farm Rosé Naramata, Pinot Noir, Pinot Gris ’21 12/60
ROSSI
Gabbas Lillove Cannonau di Sardegna, Cannonau ’20 15/75
Savio x Cantina del Pino Barbera d’Asti Piedmont, Barbera ’19 14/70
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo Piedmont, Nebbiolo ’16 28/140
Masseria Li Veli Garrisa Salento Puglia, Susumaniello ’20 13/65
Fattoria Rodano Chianti Classico Tuscany, Sangiovese ’18 16/80
Le Mortelle Botrosecco Tuscany, Cab Sauvignon, Cab Franc ’19 17/85
Frizzante
Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Veneto, Glera NV 65
Antinori Cuvee Royale Franciacorta Lombardy, Chardonnay, Pinot Noir NV 98
Berlucchi ’61 Franciacorta Rose Nature Lombardy, Pinot Nero ’14 165
Pamplemousse Jus Leon Millot Pét-Nat Summerland, Leon Millot NV 70
Medici Ermete Reggiano Lambrusco Emilia-Romagna, Salamino, Marani NV 60
Poderi Cellario Il Barrusco Frizzante Piedmont, Barbera, Dolcetto, Neretta NV 64
Bianchi
Fontanavecchia Sannio Taburno Campania, Falanghina ’20 65
Tibaldi Langhe Favorita Piedmont, Favorita ’20 70
Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Marche, Verdicchio ’20 75
Savio Soave Veneto, Garganega, Trebbiano ’21 60
Ciù Ciù Oris Falerio Marche, Pecorino, Passerina, Trebbiano ’20 55
Franz Haas Manna Trentino-Alto Adige, Riesling, Chardonnay + ’20 118
Planeta Terebinto Sicilia Menfi Sicily, Grillo ’20 80
Don Carlino Pecorino Colline Pescaresi Abruzzo, Pecorino ’20 90
Joie Farm En Famille Okanagan Valley, Chardonnay ’20 75
Pieropan Soave Classico Veneto, Garganega, Trebbiano ’19 (1.5L) 125
Pieropan La Rocca Soave Veneto, Garganega ’20 94
Tenuta di Trinoro Toscana Bianco Tuscany, Semillon ’19 195
Tinessa Ognostro Bianco Campania, Fiano ’20 110
Panevino Alvas Bianco Sardegna, Vermentino, Vernaccia, Malvasia + ’17 158
Rosato
Antonio Scala Cirò Rosato Calabria, Gaglioppo ’21 60
Calalta Sehnsucht Rosato Veneto, Syrah ’20 75
Rossi
Tantalus Syrah Okanagan Valley, Syrah ’21 85
Gabbas Lillove Cannonau di Sardegna, Cannonau ‘20 75
Elios Modus Bibendi Rosso Sicily, Nero d’Avola ’19 78
Passopisciaro Passorosso Etna Rosso Sicily, Nerello Mascalese ’19 132
Cantina Terlan Tradition Lagrein Trentino-Alto Adige, Lagrein ’21 85
Franz Haas Lagrein Trentino-Alto Adige, Lagrein ’20 108
Monte Dall’Ora Saseti Valpolicella Classico Veneto, Corvina, Rondinella + ’21 94
Calalta Onbrìa Rosso Veneto, Cabernet Franc ’20 88
Savio x Cantina del Pino Barbera d’Asti Piedmont, Barbera ’19 70
Malvirà Roero Piedmont, Nebbiolo ’18 115
Matteo Correggia La Val dei Preti Roero Piedmont, Nebbiolo ’15 (3L) 565
Bruno Rocca Barbaresco Piedmont, Nebbiolo ’17 (1.5L) 425
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo Piedmont, Nebbiolo ’16 140
Cesare Bussolo Barolo del Comune di La Morra Piedmont, Nebbiolo ’18 295
Silvio Grasso Barolo Piedmont, Nebbiolo ’17 125
Mauro Sebaste Cerretta Barolo Piedmont, Nebbiolo ’17 208
Ceretto Brunate Barolo Piedmont, Nebbiolo ’15 415
Rocche Costamagna Barolo Piedmont, Nebbiolo ’16 (1.5L) 375
Panevino Axina ‘e’ Ixinau Sardinia, Cannonau, Monica, Carignano + ’17 148
Masseria Li Veli Garrisa Salento Puglia, Susumaniello ’20 65
Le Ragnaie Troncone Toscana Rosso Tuscany, Sangiovese ’19 72
Fattoria Rodano Chianti Classico Tuscany, Sangiovese ’18 80
Castell’in Villa Chianti Classico Tuscany, Sangiovese ’18 105
Manuel Pulcini Vizioramingo Rosso Tuscany, Sangiovese, Syrah, Canaiolo ’19 88
Le Mortelle Botrosecco Tuscany, Cab Sauvignon, Cab Franc ’19 85
Carpineto Farnito Toscana Tuscany, Cabernet Sauvignon ’16 98
Degani Amarone della Valpolicella Veneto, Corvina, Corvinone + ’18 110
Podere San Cristoforo Tuscany, Petit Verdot ’18 150
Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’16 175
Poggio Landi Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’16 168
Bacci Renieri Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’16 (1.5L) 535
Podere Forte Petruccino Orica Tuscany, Sangiovese ’18 215
Fontodi Flaccianello della Pieve Tuscany, Sangiovese ’18 365
Rocca di Montegrossi Geremia Tuscany, Merlot, Cabernet Sauvignon ’16 165
Tenuta di Trinoro Le Cupole Tuscany, Cabernet, Merlot, Petit Verdot ’20 145
Fabrizio Pratesi Carmignano Riserva Tuscany, Sangiovese, Cabernet + ’18 145
Antinori Tignanello Tuscany, Sangiovese, Cabernet Sauvignon + ’19 325
Chiappini Guado de’Gemoli Bolgheri Superiore Tuscany, Cabernet + ’18 240
Guado al Tasso Bolgheri Superiore Tuscany, Cabernet, Merlot + ’19 348
Caggiano Vigna Macchia dei Goti Taurasi Campania, Aglianico ’17 150
Antonelli Chiusa di Pannone Montefalco Sagrantino Umbria, Sagrantino ’15 170
