For friends
family &
strangers
Birra Alla Spina
House of Funk, North Vancouver, BC – Syncopation Czech Pilsner (5.0%)
Strange Fellows, Vancouver, BC – Talisman Pale Ale (4.5%)
Twin Sails, Port Moody, BC – Two Straws Mango & Pineapple Milkshake IPA (5.1%)
Dageraad Brewing, Burnaby, BC – Belgian Blonde Ale (7.5%)
Barnside, Ladner, BC – Fallow Fields Märzen (5.5%)
10oz/5 16oz/7
Superflux Beer Company, Vancouver, BC – Happyness IPA (7.0%)
Dominion Cider Company, Summerland, BC – Magic Hour (6.6%)
10oz/6 16oz/8
Aperitivo
Negroni 2.5 oz 12
Savio Sbagliato 2oz 12
Vecchio Stile 2oz 15
Aperol Spritz 2.5oz 12
Lambrusco Spritz 2oz 13
Blood Orange Cynar Spritz 2oz 13
Bevande Frizzanti
House Made Aranciata 4
33 Acres Juniper & Bitter Orange Sparkling Water 6
33 Acres Rosehip & Hibiscus Sparkling Water 6
Vini al Bicchiere
5oz/750ml
FRIZZANTE
Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Veneto, Glera NV 13/65
Medici Ermete Reggiano Lambrusco Emilia-Romagna, Salamino, Marani NV 11/55
BIANCHI
Sage Hills Gewürztraminer Summerland, Gewürztraminer ’19 11/55
Tibaldi Roero Arneis Piedmont, Arneis ’20 14/70
Rathjen Cellars Saison Vineyards Saanich Peninsula, Pinot Gris ’20 13/65
Castello di Roncade Manzoni Bianco Veneto, Manzoni Bianco ’19 13/65
Tantalus Chardonnay Okanagan Valley, Chardonnay ‘18 14/70
ROSATO
Rathjen Cellars Rose Saanich Peninsula, Gamay, Pinot Noir ’20 12/60
ROSSI
Calalta Taiger Tai Rosso Veneto, Tai Rosso ’20 23/115
Joie Farm PTG Naramata, Pinot Noir, Gamay ‘19 12/60
Savio x Cantina del Pino Barbera d’Asti Piedmont, Barbera ’18 13/65
Fattoria Rodano Chianti Classico Tuscany, Sangiovese ’17 15/75
Roche Nuances Naramata, Merlot, Cab Franc, Cab Sauvignon ’18 16/80
Pietra Pura Mandus Primitivo di Manduria Puglia, Primitivo ’19 13/65
Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’15 35/175
Frizzante
Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Veneto, Glera NV 65
Montedelma Franciacorta Lombardy, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir NV 98
Bella Piquette Nouveau Naramata, Gamay ’21 40
Medici Ermete Reggiano Lambrusco Emilia-Romagna, Salamino, Marani NV 55
Bianchi
Santadi Villa Solais Vermentino di Sardegna Sardinia, Vermentino ’20 60
Sage Hills Gewürztraminer Summerland, Gewürztraminer ’19 55
Tibaldi Roero Arneis Piedmont, Arneis ’20 70
Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Marche, Verdicchio ’20 78
Rathjen Cellars Saison Vineyards Saanich Peninsula, Pinot Gris ’20 65
Castello di Roncade Manzoni Bianco Veneto, Manzoni Bianco ’19 65
Feudi San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino Campania, Fiano ’19 88
Antonio Caggiano Béchar Fiano di Avellino Campania, Fiano ’20 85
Tantalus Chardonnay Okanagan Valley, Chardonnay ‘18 70
Aurora Fibbo Offida Marche, Pecorino ’18 84
Pieropan La Rocca Soave Veneto, Garganega ’18 94
Manuel Pulcini Marròca Bianco Tuscany, Trebbiano, Malvasia ’20 85
Le Coste Bianco Lazio, Procanico, Vermentino, Malvasia ’17 115
Rosato
Rathjen Cellars Rose Saanich Peninsula, Gamay, Pinot Noir ’20 60
Frank Cornelissen Susucaru Sicily, Malvasia, Insolia, Nerello Mascalese+ ’20 98
Rossi
Calalta Taiger Tai Rosso Veneto, Tai Rosso ’20 115
Vino di Anna Palmentino Sicily, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio ’18 98
Joie Farm PTG Naramata, Pinot Noir, Gamay ’19 60
Gaja & Graci IDDA Etna Rosso Sicily, Nerello Mascalese ’19 158
Savio x Cantina del Pino Barbera d’Asti Piedmont, Barbera ’18 65
Surrau Cannonau di Sardegna Sardinia, Cannonau ’19 65
La Stoppa Trebbiolo Rosso Emilia-Romagna, Barbera, Bonada ’19 88
Degani Valpolicella Classico Veneto, Corvina, Rondinella, Corvinone ’19 68
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Langhe Piedmont, Nebbiolo ’19 84
Malvirà Roero Piedmont, Nebbiolo ’17 115
Orlando Abrigo Meruzzano Barbaresco Piedmont, Nebbiolo ’17 118
Fontanabianca Barbaresco Piedmont, Nebbiolo ’17 95
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo Piedmont, Nebbiolo ’15 138
Fontanafredda Serralunga d’Alba Barolo Piedmont, Nebbiolo ’16 105
Giulia Negri La Tartufaia Barolo Piedmont, Nebbiolo ’17 155
Broccardo Ravera Barolo Piedmont, Nebbiolo ’15 185
Mascarello Santo Stefano di Perno Barolo Piedmont, Nebbiolo ’12 365
Manuel Pulcini Vizioramingo Rosso Tuscany, Sangiovese, Syrah, Canaiolo ’19 88
Il Poggione Rosso di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’18 84
Fattoria Rodano Chianti Classico Tuscany, Sangiovese ’17 75
Roche Nuances Naramata, Merlot, Cab Franc, Cab Sauvignon ’18 80
Casale del Giglio Cesanese Lazio, Cesanese ’19 58
Pietra Pura Mandus Primitivo di Manduria Puglia, Primitivo ’19 65
Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’15 175
Máté Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’16 165
Il Poggione Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’16 180
Altesino Montosoli Brunello di Montalcino Tuscany, Sangiovese ’15 295
Castello del Terriccio Tassinaia Tuscany, Cabernet Sauvignon, Merlot ’16 155
Foradori Granato Vigneti delle Dolomiti Trentino-Alto Adige, Teroldego ’18 195
Domìni Veneti Amarone della Valpolicella Veneto, Corvina, Corvinone + ’17 132
Guado al Tasso Cont’Ugo Bolgheri Tuscany, Merlot ’19 138
Chiappini Felciaino Bolgheri Rosso Tuscany, Sangiovese, Cabernet, Syrah ’18 118
Antinori Tignanello Tuscany, Sangiovese,Cab Sauvignon, Cab Franc ’18 285
Le Macchiole Paleo Rosso Bolgheri Tuscany, Cabernet Franc ’11 315
