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Birra Alla Spina

`                                                                                                                     

Slow Hand Beer Company, Vancouver, BC – Pilsner (5.2%)

33 Acres, Vancouver, BC – ‘Sunshine’ French Blanchè (5%)

Twin Sails, Port Moody, BC – ‘Would Crush’ Raspberry Wheat Ale (5.1%)

Strange Fellows, Vancouver, BC – ‘Talisman’ Pale Ale (4.5%)

                                                                        10oz/5    16oz/7

Four Winds, Delta, BC – ‘Nectarous’ Dry-Hopped Sour (5.5%)

Superflux, Vancouver, BC – ‘Pretty Much Yeah’ Hazy IPA (6.5%)

Dominion Cider Co, Summerland, BC – ‘First Principles’ Cider (6.2%)

                                                                        10oz/6    16oz/8

Aperitivo

Negroni                         11    Americano Cocktail             10

Savio Sbagliato            11

Aranciate de Casa

Aranciata                                                             4

Seasonal Soda                                                     4

Vini Al Bicchiere

FRIZZANTE                                                                                                              5OZ/BTL

Vaporetto No.8 Brut Prosecco n/v Veneto, Glera                                                 11/55

Colomne della Marca ‘Il Ciarliero’ Rosso Frizzante n/v Marche, Vernaccia   13/65

 

BIANCHI

Michele Chiarlo ‘Le Marne’ Gavi 2017 Piedmont, Cortese                                   12/60

Feudi di San Gregorio ‘Albente’ Falanghina 2017 Campania, Falanghina       11/55

Sella & Mosca ‘La Cala’ 2016 Sardegna, Vermentino                                            10/50

Chiorri ‘Titus’ Grechetto 2017 Umbria, Grechetto                                                12/60

Ca’Rugate San Michele Soave Classico 2016 Veneto, Garganega                    11/55

ROSATO

Rocca di Montegrossi 2018 Tuscany, Sangiovese                                                 13/65

 

ROSSI

Feudo Maccari Terre Siciliane Rosso 2016 Sicily, Nero d’Avola                       12/60

Savio Volpe x Cantina del Pino Barbera d’Asti 2016 Piedmont,Barbera        13/65

Monregale Montepulciano d’ Abruzzo 2016 Abruzzo, Montepulciano           10/50

Caparzo Toscana 2016 Tuscany, Sangiovese                                                       13/65

Mezzacorona Teroldego Riserva 2014 Trentino-Alto Adige, Teroldego        12/60

Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2013, Sangiovese                     28/140

Frizzante

Vaporetto No. 8 Brut Prosecco n/v Veneto, Glera                                             55

Nino Franco Valdobbiadene Brut Superiore  Prosecco n/v Veneto, Glera         70

Bellavista ‘Alma Gran Cuvee’ Franciacorta n/v Lombardy, Chardonnay           98

Ferrari ‘Perlé Nero’ 2009 Trentino, Pinot Nero                                                       115

Paltrinieri ‘Radice’ n/v Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara                       74

Colomne della Marca ‘Il Ciarliero’ Rosso Frizzante n/v Marche, Vernaccia      65

Medici Ermete ‘Concerto’ 2016 Emilia-Romagna, Lambrusco Salamino          60

Bianchi

Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017 Marche, Verdicchio               75

Zerbina Bianco di Ceparano 2016 Emiglia-Romagna, Albana                               62

La Rivolta Coda di Volpe 2017 Campania, Coda di Volpe                                        68

Argiolas ‘Costamolino’ Vermentino di Sardegna 2015 Sardinia, Vermentino      50

Masseria Li Veli Fiano 2018 Puglia, Fiano                                                                  58

Feudo Maccari Terre Siciliane 2016 Sicily, Grillo                                                       60

Pieropan ‘La Rocca’ Soave Classico 2015 Veneto, Garganega                                 82

Massolino Langhe Chardonnay 2015 Piedmont, Chardonnay                                 85

Denavolo ‘Dinavolo’ 2015 Emilia–Romagna, Malvasia di Candia, Ortruga,
Marsanne                                                                                                                            
105

 

 

Rosato

Rocca di Montegrossi 2018 Tuscany, Sangiovese                                                       65

 

Rossi

Pietradolce Etna Rosso 2016 Sicily, Nerello Mascalese                                              78

Tenuta Caseo Provincia di Pavia 2015 Lombardy, Pinot Nero                                  75

Occhipinti ‘Il Frappato’ Terre Siciliane 2016 Sicily, Frappato                                 125

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2014 Sardinia, Cannonau                            68

Il Poggione Rosso di Montalcino 2016 Tuscany, Sangiovese                                   74 

Cavallotto ‘Vigna Scott’ Dolcetto d’Alba 2017 Piedmont, Dolcetto                          74

Cantina del Pino Barbaresco 2014 Piedmont, Nebbiolo                                           105

Paolo Scavino Barolo 2015 Piedmont, Nebbiolo                                                        140

Damilano Lecinquevigne Barolo 2013 Piedmont, Nebbiolo                                    115

Altesino Brunello di Montalcino 2013 Tuscany, Sangiovese                                 135

Le Pupille Morellino di Scansano 2016 Tuscany, Sangiovese, Malvasia           70

Borgo Scopeto Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese                                  75

Foradori Vigneti delle Dolomiti 2016 Trentino-Alto Adige, Teroldego             84

Antonelli Montefalco Rosso 2015 Tuscany, Sangiovese, Sagrantino                65

Argiano ‘Non Confunditur’ Rosso Toscano 2016 Tuscany,
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese                                                  75

Fontodi Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese                                             88

Di Majo Norante Biferno 2014 Molise, Montepulciano, Aglianico                    65

Domodimonti ‘Il Messia’ Rosso 2012 Marche, Merlot, Montepulciano           78

La Rivolta Aglianico del Taburno 2015 Campania, Aglianico                       82

La Stoppa ‘Ipadri’ 2006 Emilia-Romagna, Merlot                                         105

Carpineto ‘Farnito’ 2012 Tuscany, Cabernet Sauvignon                                     95

Luccarelli ‘Campo Marina’ Primitivo di Manduria 2017 Puglia, Primitivo      70

Sette Ponti ‘Crognolo’ 2016 Tuscany, Sangiovese, Merlot                                   95

San Felice ‘Vigorello’ 2013 Tuscany, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Pugnitello
                                                                                                                      180

Lungarotti ‘Rubesco’ 2012 Umbria, Sangiovese                                                   160

Tedeshi Amarone 2013 Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella           142

Rocca di Montegrossi ‘Geremia’ Toscana 2013 Tuscany, Merlot,
Cabernet Sauvignon                                                                                                  
140