Birra Alla Spina

Slow Hand Beer Company, Vancouver, BC – Pilsner (5.2%)

33 Acres, Vancouver, BC – ‘Sunshine’ French Blanchè (5%)

Twin Sails, Port Moody, BC – ‘Would Crush’ Raspberry Wheat Ale (5.1%)

Strange Fellows, Vancouver, BC – ‘Talisman’ Pale Ale (4.5%)

Steel & Oak, New Westminster, BC – ‘Royal City’ American Blonde Ale (5%)

                                                                        10oz/5    16oz/7

Four Winds, Delta, BC – ‘Nectarous’ Dry-Hopped Sour (5.5%)

Superflux, Vancouver, BC – ‘Easy Tiger’ Wheat Pale Ale (4.5%)

Dominion Cider Co, Summerland, BC – ‘First Principles’ Cider (6.2%)

                                                                        10oz/6    16oz/8

Aperitivo

Negroni                         11    Americano Cocktail             10

Savio Sbagliato               11

Aranciate de Casa

Aranciata                                                             4

Seasonal Soda                                                     4

Frizzante

Vaporetto Extra Seco Prosecco n/v Veneto, Glera                                         55

Nino Franco Valdobbiadene Brut Superiore  Prosecco n/v Veneto, Glera         70

Bellavista ‘Alma Gran Cuvee’ Franciacorta n/v Lombardy, Chardonnay           98

Ferrari ‘Perlé Nero’ 2009 Trentino, Pinot Nero                                           115

Bellavista Rose Franciacorta 2013 Lombardy, Chardonnay, Pinot Nero         120

Cleto Chiarli ‘Vecchia Modena’ Lambrusco di Sobara n/v Emilia-Romagna,
Lambrusco di Sobara                                                                                72

Colomne della Marca ‘Il Ciarliero’ Rosso Frizzante n/v Marche, Vernaccia     65

Medici Ermete ‘Concerto’ 2016 Emilia-Romagna, Lambrusco Salamino             58

Bianchi

Ceretto ‘Blange’ Langhe Arneis 2015 Piedmont, Arneis                                   82

Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2017 Trentino-Alto Adige, Pinot Grigio        78

Zerbina Bianco di Ceparano 2016 Emiglia-Romagna, Albana                         62

Il Poggione Bianco di Toscana 2017 Tuscany, Vermentino, Chardonnay            50

Ca’Rugate San Michele Soave Classico 2016 Veneto, Garganega                   55

Caruso & Mimi Catarratto Sicilia 2017 Sicily, Catarratto                                68

Planeta Chardonnay Menfi Sicilia 2016 Sicily, Chardonnay                          110

Denavolo ‘Dinavolo’ 2015 Emilia–Romagna, Malvasia di Candia, Ortruga,
Marsanne                                                                                              105

Rosato

Masseria Le Veli ‘Primerose’ Salento 2017 Puglia, Negroamaro                       58

Rocca di Montegrossi Rosato 2017 Tuscany, Sangiovese                                65

Rossi

Pietradolce Etna Rosso 2016 Sicily, Nerello Mascalese                            78

Tenuta Caseo Provincia di Pavia 2015 Lombardy, Pinot Nero                    75

Feudo Maccari Terre Siciliane Rosso 2016 Sicily, Nero d’Avola               60

Occhipinti ‘Il Frappato’ Terre Siciliane 2016 Sicily, Frappato                  125

Cavallotto ‘Vigna Scott’ Dolcetto d’Alba 2017 Piedmont, Dolcetto              74

Cantina del Pino Barbaresco 2014 Piedmont, Nebbiolo                         105

Damilano Lecinquevigne Barolo 2013 Piedmont, Nebbiolo                     110

Fratelli Alessandria Barolo 2012 Piedmont, Nebbiolo                            140

Paolo Scavino Barolo 2012 Piedmont, Nebbiolo                                   140

Il Poggione Rosso di Montalcino 2016 Tuscany, Sangiovese                     75

Altesino Brunello di Montalcino 2013 Tuscany,Sangiovese                     135

Il Poggione Brunello di Montalcino 2013 Tuscany, Sangiovese                160

Cantina Negrar ‘Appassimento’ Rosso 2017 Veneto, Corvina, Corvinone   55

Gran Passione Rosso 2018 Veneto, Merlot, Corvina                                55

Corte Sant’Alda ‘Campi Magri’ Vapolicella Ripasso 2015 Veneto, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara        98

Foradori Vigneti delle Dolomiti 2016 Trentino-Alto Adige, Teroldego          84

Le Pupille Morellino di Scansano 2016 Tuscany, Sangiovese, Malvasia      72

Caparzo Toscana 2016 Tuscany, Sangiovese                                         65

Borgo Scopeto Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese                      75

Antonelli Montefalco Rosso 2015 Umbria, Sangiovese, Sagrantino           65

Di Majo Norante Biferno 2014 Molise, Montepulciano, Aglianico              65

Mezzacorona Teroldego Riserva 2013 Trentino-Alto Adige, Teroldego       60

Fontodi Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese                                84

San Felice ‘Poggio Rosso’ Chianti Classico Riserva 2007, Sangiovese      170

Luccarelli ‘Campo Marina’ Primitivo di Manduria 2017 Puglia, Primitivo     70

Villamedoro ‘Adrano’ Colline Teramane 2013 Abruzzo, Montepulciano     90

Tenuta Sette Ponti ‘Crognolo’ Toscana 2015 Tuscany, Sangiovese,
Cabernet Sauvignon, Merlot                                                                 95

Rocca di Montegrossi ‘Geremia’ Toscana 2014 Tuscany, Merlot,
Cabernet Sauvignon                                                                         140

Tedeschi Amarone della Valpolicella 2013 Veneto, Corvina, Rondinella   118

Rocca di Montegrossi ‘Geremia’ Toscana 2015 Tuscany, Merlot,
Cabernet Sauvignon                                                                    515/3L