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Birra Alla Spina
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Slow Hand Beer Company, Vancouver, BC – Pilsner (5.2%)
33 Acres, Vancouver, BC – ‘Sunshine’ French Blanchè (5%)
Twin Sails, Port Moody, BC – ‘Would Crush’ Raspberry Wheat Ale (5.1%)
Strange Fellows, Vancouver, BC – ‘Talisman’ Pale Ale (4.5%)
10oz/5 16oz/7
Four Winds, Delta, BC – ‘Nectarous’ Dry-Hopped Sour (5.5%)
Superflux, Vancouver, BC – ‘Pretty Much Yeah’ Hazy IPA (6.5%)
Dominion Cider Co, Summerland, BC – ‘First Principles’ Cider (6.2%)
10oz/6 16oz/8
Aperitivo
Negroni 11 Americano Cocktail 10
Savio Sbagliato 11
Aranciate de Casa
Aranciata 4
Seasonal Soda 4
Vini Al Bicchiere
FRIZZANTE 5OZ/BTL
Vaporetto No.8 Brut Prosecco n/v Veneto, Glera 11/55
Colomne della Marca ‘Il Ciarliero’ Rosso Frizzante n/v Marche, Vernaccia 13/65
BIANCHI
Michele Chiarlo ‘Le Marne’ Gavi 2017 Piedmont, Cortese 12/60
Feudi di San Gregorio ‘Albente’ Falanghina 2017 Campania, Falanghina 11/55
Sella & Mosca ‘La Cala’ 2016 Sardegna, Vermentino 10/50
Chiorri ‘Titus’ Grechetto 2017 Umbria, Grechetto 12/60
Ca’Rugate San Michele Soave Classico 2016 Veneto, Garganega 11/55
ROSATO
Rocca di Montegrossi 2018 Tuscany, Sangiovese 13/65
ROSSI
Feudo Maccari Terre Siciliane Rosso 2016 Sicily, Nero d’Avola 12/60
Savio Volpe x Cantina del Pino Barbera d’Asti 2016 Piedmont,Barbera 13/65
Monregale Montepulciano d’ Abruzzo 2016 Abruzzo, Montepulciano 10/50
Caparzo Toscana 2016 Tuscany, Sangiovese 13/65
Mezzacorona Teroldego Riserva 2014 Trentino-Alto Adige, Teroldego 12/60
Castiglion del Bosco Brunello di Montalcino 2013, Sangiovese 28/140
Frizzante
Vaporetto No. 8 Brut Prosecco n/v Veneto, Glera 55
Nino Franco Valdobbiadene Brut Superiore Prosecco n/v Veneto, Glera 70
Bellavista ‘Alma Gran Cuvee’ Franciacorta n/v Lombardy, Chardonnay 98
Ferrari ‘Perlé Nero’ 2009 Trentino, Pinot Nero 115
Paltrinieri ‘Radice’ n/v Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara 74
Colomne della Marca ‘Il Ciarliero’ Rosso Frizzante n/v Marche, Vernaccia 65
Medici Ermete ‘Concerto’ 2016 Emilia-Romagna, Lambrusco Salamino 60
Bianchi
Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi 2017 Marche, Verdicchio 75
Zerbina Bianco di Ceparano 2016 Emiglia-Romagna, Albana 62
La Rivolta Coda di Volpe 2017 Campania, Coda di Volpe 68
Argiolas ‘Costamolino’ Vermentino di Sardegna 2015 Sardinia, Vermentino 50
Masseria Li Veli Fiano 2018 Puglia, Fiano 58
Feudo Maccari Terre Siciliane 2016 Sicily, Grillo 60
Pieropan ‘La Rocca’ Soave Classico 2015 Veneto, Garganega 82
Massolino Langhe Chardonnay 2015 Piedmont, Chardonnay 85
Denavolo ‘Dinavolo’ 2015 Emilia–Romagna, Malvasia di Candia, Ortruga,
Marsanne 105
Rosato
Rocca di Montegrossi 2018 Tuscany, Sangiovese 65
Rossi
Pietradolce Etna Rosso 2016 Sicily, Nerello Mascalese 78
Tenuta Caseo Provincia di Pavia 2015 Lombardy, Pinot Nero 75
Occhipinti ‘Il Frappato’ Terre Siciliane 2016 Sicily, Frappato 125
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2014 Sardinia, Cannonau 68
Il Poggione Rosso di Montalcino 2016 Tuscany, Sangiovese 74
Cavallotto ‘Vigna Scott’ Dolcetto d’Alba 2017 Piedmont, Dolcetto 74
Cantina del Pino Barbaresco 2014 Piedmont, Nebbiolo 105
Paolo Scavino Barolo 2015 Piedmont, Nebbiolo 140
Damilano Lecinquevigne Barolo 2013 Piedmont, Nebbiolo 115
Altesino Brunello di Montalcino 2013 Tuscany, Sangiovese 135
Le Pupille Morellino di Scansano 2016 Tuscany, Sangiovese, Malvasia 70
Borgo Scopeto Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese 75
Foradori Vigneti delle Dolomiti 2016 Trentino-Alto Adige, Teroldego 84
Antonelli Montefalco Rosso 2015 Tuscany, Sangiovese, Sagrantino 65
Argiano ‘Non Confunditur’ Rosso Toscano 2016 Tuscany,
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese 75
Fontodi Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese 88
Di Majo Norante Biferno 2014 Molise, Montepulciano, Aglianico 65
Domodimonti ‘Il Messia’ Rosso 2012 Marche, Merlot, Montepulciano 78
La Rivolta Aglianico del Taburno 2015 Campania, Aglianico 82
La Stoppa ‘Ipadri’ 2006 Emilia-Romagna, Merlot 105
Carpineto ‘Farnito’ 2012 Tuscany, Cabernet Sauvignon 95
Luccarelli ‘Campo Marina’ Primitivo di Manduria 2017 Puglia, Primitivo 70
Sette Ponti ‘Crognolo’ 2016 Tuscany, Sangiovese, Merlot 95
San Felice ‘Vigorello’ 2013 Tuscany, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Pugnitello 180
Lungarotti ‘Rubesco’ 2012 Umbria, Sangiovese 160
Tedeshi Amarone 2013 Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella 142
Rocca di Montegrossi ‘Geremia’ Toscana 2013 Tuscany, Merlot,
Cabernet Sauvignon 140
