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Birra Alla Spina 

Good Company Lager, Vancouver, BC – Lager (5%)

Steel & Oak Brewing, New Westminster, BC – Simple Things Pilsner (5%)

Four Winds, Delta, BC – Saison(6.5%)

Strange Fellows, Vancouver, BC – Talisman Pale Ale (4.5%)

33 Acres, Vancouver, BC – Darkness Schwarzbier Black Lager (5%)

                                                                        10oz/5    16oz/7

Superflux, Vancouver, BC – Happiness (6.8%)

Field House Brewing, Abbotsford, BC – Sour Wheat Gose (3.8%)

Dominion Cider Co, Summerland, BC – First Principles Cider (6.2%)

10oz/6    16oz/8

Aperitivo

Negroni                         11     Blood Orange Cynar Spritz   12

Savio Sbagliato            11     Lambrusco Spritz                    13

Aperol Spritz                11     White Peach Moscato Spritz 12

Aranciate de Casa

Aranciata                                                      4

Feature Soda                                                4

Vini Al Bicchiere

FRIZZANTE    5OZ/BTL

Vaporetto No.8 Brut Prosecco n/v Veneto, Glera 11/55

Colomne della Marca Il Ciarliero Rosso Frizzante n/v Marche, Vernaccia 13/65

 

BIANCHI

Michele Chiarlo Le Marne Gavi 2017 Piedmont, Cortese  12/60

La Valentina Colline Pescaresi 2017 Abruzzo, Pecorino  14/70

Feudi di San Gregorio Albente 2017 Campania, Falanghina  11/55

Chiorri Titus Grechetto 2017 Umbria, Grechetto  12/60

Ca’Rugate San Michele Soave Classico 2016 Veneto, Garganega  11/55

Massaria Li Veli Salento 2018 Puglia, Verdeca  17/85

ROSATO

Rocca di Montegrossi 2018 Tuscany, Sangiovese  13/65

 

ROSSI

Feudo Maccari Terre Siciliane Rosso 2016 Sicily, Nero d’Avola  11/55

Azienda Nicola di Sipio 2018 Abruzzo, Montepulciano   14/70

Savio Volpe x Cantina del Pino Barbera d’Asti 2016 Piedmont, Barbera  13/65

I Veroni I Domi Chianti Rufina 2016 Tuscany, Sangiovese  14/70

Mezzacorona Teroldego Riserva 2014 Trentino-Alto Adige, Teroldego  13/65

Musella Amarone 2013 Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta  28/140

Frizzante

Vaporetto No. 8 Brut Prosecco n/v Veneto, Glera  55

Ferrari Perlé Nero 2009 Trentino, Pinot Nero  115

La Vialla Mussantino Frizzante 2017 Tuscany, Pinot Nero, Trebbiano, Chardonnay  85                                                                               

Costadila Col Fundo Bianco Frizzante n/v Veneto, Glera  76

Medici Ermete i Quercioli Secco n/v, Emilia-Romagna, Lambrusco Sorbara  57

 

Bianchi

ColleStefano Verdicchio di Matelica 2017 Marche, Verdicchio  70

Zerbina Bianco di Ceparano 2016 Emiglia-Romagna, Albana  65

Fratelli Alessandria Langhe Favorita 2018 Piedmont, Favorita  70

Feudi di San Gregorio Albente 2017 Campania, Falanghina  55

La Valentina Colline Pescaresi 2017 Abruzzo, Pecorino  70

Sella & Mosca La Cala 2018 Sardegna, Vermentino  55

Cantina Marilina Cue Bianco 2018 Sicily, Moscato  70

Chiorri Titus Grechetto 2017 Umbria, Grechetto  60

Occhipinti SP68 Terre Siciliane 2018 Sicily, Zibbibo, Albanello  80

Cantina San Paolo Greco di Tufo 2017 Campania, Greco  65

Pieropan La Rocca Soave Classico 2015 Veneto, Garganega  82

Massolino Langhe Chardonnay 2016 Piedmont, Chardonnay  85

Rosato

Rocca di Montegrossi Toscana Rosato 2018 Tuscany, Sangiovese  65

Costaripa Rosamara Valtenesi Chiaretto 2017 Lombardy, Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera  70

Rossi

Feudo Maccari Terre Siciliane Rosso 2016 Sicily, Nero d’Avola   60

Abbazia di Novacella Schiava 2017 Trentino-Alto Adige, Schiava   74

Planeta Frappato Sicilia Vittoria 2017 Sicily, Frappato   80

Umani Ronchi Lacrima di Morro d’Alba 2018 Marche, Lacrima   60

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2014 Sardinia, Cannonau   68

Cavallotto Vigna Scott Dolcetto d’Alba 2017 Piedmont, Dolcetto   74

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2014 Piedmont, Nebbiolo   115

Musso Pora Barbaresco 2016 Piedmont, Nebbiolo   130

Paolo Scavino Barolo 2015 Piedmont, Nebbiolo   130

Attilio Ghisolfi Barolo Bussia 2014 Piedmont, Nebbiolo   140

Foradori Vigneti delle Dolomiti 2016 Trentino-Alto Adige, Teroldego   84

Ciu Ciu Bacchus Rosso Piceno 2018 Marche, Montepulciano, Sangiovese   60

Il Poggione Rosso Toscana 2016 Tuscany, Sangiovese,Cabernet, Merlot   65

Il Palazzone Rosso n/v Tuscany, Sangiovese   84

Altesino Brunello di Montalcino 2013 Tuscany, Sangiovese   130

Terrasole Vigna Fonte Lattaia Brunello di Montalcino 2008 Tuscany, Sangiovese   180                 

Antonelli Montefalco Rosso 2015 Umbria,Sangiovese, Sagrantino   65

Argiano Non Confunditur Rosso Toscano 2016 Tuscany, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese   75

Di Majo Norante Biferno 2014 Molise, Montepulciano, Aglianico   65

Colomne della Marca Ciacco da Colomne 2009 Marche, Montepulciano, Sangiovese   79

Rivera Il Falcone Castel del Monte 2013 Puglia, Nero di Troia  86

I Veroni I Domi Chianti Rufina 2016 Tuscany, Sangiovese  70

Fontodi Chianti Classico 2015 Tuscany, Sangiovese  88

La Rivolta Aglianico del Taburno 2015 Campania, Aglianico  82

Luccarelli Campo Marina Primitivo di Manduria 2017 Puglia, Primitivo  70

Rocca Bernarda Refosco dal Peduncolo 2015 Friuli-Venezia Giulia, Refosco  66

Sette Ponti Crognolo Toscana 2016 Tuscany, Sangiovese, Merlot  95

Carpineto ‘Farnito’ 2013 Tuscany, Cabernet Sauvignon 95

Cantina San Paolo Taurasi Riserva 2012 Campania,  Aglianico  127

San Felice Vigorello 2013 Tuscany, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pugnitello  180

La Stoppa ‘Ipadri’ 2006 Emilia Romagna, Merlot  105

Lungarotti Vigna Monticchio Rubesco Riserva 2012 Umbria, Sangiovese  160

Musella Amarone 2013 Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta  140

Tedeshi Amarone 2013 Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella  142

Rocca di Montegrossi Geremia Toscana 2014 Tuscany, Merlot, Cabernet Sauvignon  140

Luce della Vite Toscana 2013 Tuscany, Sangiovese, Merlot  225

 

Savio Volpe x Cantina del Pino Barbera d’Asti 2016 Piedmont, Barbera  1.5L 130